Hozzávalók:
- 4 szelet pulykamellfilé,
- 15 dkg reszelt sajt,
- 2 tojás,
- só,
- 3 dl tej,
- 2 gerezd fokhagyma,
- kevés vaj
Elkészítés:
A pulykamelleket fokhagymás tejbe áztatjuk, majd mindegyiket egyenként megsózzuk. Tűzálló tálat vagy tepsit kivajazunk. A besózott hússzeleteket belemártjuk a tojásba, majd a sajtba. Ezután belerakjuk a tepsibe, tálba, kis vizet tehetünk alá, lefedjük fóliával, majd puhára sütjük. Mielőtt kivennénk, leszedjük a fóliát, és néhány percre visszatoljuk a sütőbe, hogy a sajt megpiruljon. Salátával fogyasztjuk.
Megjegyzés:
90 napos diétánál proteinnapra!!!
A receptet Csomor Judit küldte. Köszönjük!