Sajtos rakott kenyér

Hozzávalók:

  • 8 szelet kenyér
  • 8 szelet edami sajt
  • 2 dl tejföl
  • 1 tojás sárgája
  • 3 dkg vaj

Elkészítés:

A vajjal kikenünk egy tűzálló tálat, félig egymásra fektetjük a kenyérszeleteket, mindegyikre 1-1 szelet sajtot borítunk. A tojássárgát elkeverjük a tejföllel, megsózzuk, és ráöntjük a kenyerekre. A sütőben alsó lángon átsütjük, de nem pirítjuk barnára, mert a sajt megkeseredik.

Megjegyzés:

Nagyon egyszerű és finom!! :-)

A receptet Sagika2 küldte. Köszönjük!