Hozzávalók
- elkészítés:35 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:15-20 perc
40 dkg liszt
6 ek tejföl
20-25 dkg sajt reszelve
30 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin
1 ek só
Elkészítés
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a sajt felét a tésztába tesszük, a sóval és a tejföllel összedolgozzuk. Előfordulhat, hogy 1 ek több tejföl kell bele. Azonnal kinyújtjuk kb 1,5 cm vastagra, megkenjük tojássárgával és a reszelt sajttal jó bőven megszórjuk. Derelyevágóval kb. 1.5 cm széles, 7-8 cm hosszú csíkokra vágjuk, és mehet is a sütőbe. 180 fokon sütjük kb.15-20 percig. Gyorsan kész, és nagyon finom.
gyermekkel is készíthető