Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:forró sütőben
- sütési idő:nincs megadva
2 tk só
1 egész tojás
4 tojássárgája
6 dkg élesztő 1 dl tejben 1 kk cukorral felfuttatva
2 pohár tejföl
1/2 kg zsír vagy sütőmargarin
1 kg liszt
25 dkg trapista sajt
Elkészítés
A lisztet zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd az élesztőt, tojássárgát, a sót, és a tejfölt hozzáadjuk, összegyúrjuk. Kinyújtjuk ujjnyi vastagra, és a tetejét tojással lekenjük. A sajtot ráreszeljük, és kis csíkokra vágjuk őket. Forró sütőben sütjük.
gyermekkel is készíthető