Sajtos tallér

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A töltelékhez

    25 dkg Rama margarin
    30 dkg trapista sajt lereszelve
    tetszés szerint őrölt pirospaprika

  • A tésztához

    1-2 dl tej
    1/2 csomag sütőpor
    2 kiskanál só
    25 dkg Rama margarin
    1/2 kg liszt

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és annyi tejet teszünk bele, hogy kidolgozva elváljon a kezünktől. 6 cipóra osztjuk. Fél centiméter vastagságúra nyújtjuk és a töltelék hozzávalóit is jól elkeverjük, ezt is 6 felé osztjuk és a tésztára kenjük. Az egészet feltekerjük úgy, mint a piskótatekercset és folpackba csavarva berakjuk a fagyasztóba. Az a lényeg, hogy annyi ideig legyen bent a hidegen, hogy szeletelni lehessen 5 mm vastagságúra. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben sütjük.

Tippek

Ha több a paprika, szép színe lesz a tölteléknek, de nem szabad nagyon sokat, mert keserűvé válik sütéskor.

gyermekkel is készíthető