Hozzávalók:
- 1 kg sütőtök
- 2 dl tejszín
- 10 dkg emmentáli
- só
- bors
Elkészítés:
Megtisztítjuk a sütőtököt, és 2×2 cm-es kockákra vágjuk. Megszórjuk sóval, összeforgatjuk, majd sütőtálba tesszük. Előmelegített sütőben 220 fokon 30 percet sütjük. Kivesszük, meglocsoljuk a tejszínnel, borsot őrölünk rá, majd a ráreszeljük a sajtot. Visszatoljuk a sütőbe, és még 10 percig sütjük. Önállóan vagy köretnek is kiváló.
Megjegyzés:
A receptet Mimi küldte. Köszönjük!