Hozzávalók
- elkészítés:60 – 70 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:40-50 perc
3 tojás
2 bögre porcukor
1 bögre olaj
1 bögre mazsola
1 bögre darált dió
1 bögre reszelt sárgarépa
3 bögre liszt
1 mokkáskanál fahéj
1 mokkáskanál sütőpor
1 mokkáskanál szalalkáli
vaj vagy sütőmargarin
Elkészítés
A tojást a porcukorral kikeverjük, közben belecsurgatjuk az olajat is. A lisztet összekeverjük a sütőporral, szalalkálival, fahéjjal, és apránként a tojásos masszához keverjük. Utána belerakunk minden hozzávalót, és a sűrű masszát fakanállal, alaposan összekeverjük. Két, vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel kiszórt őzgerincformában sütjük, 180 fokon kb. 45 percig.
Tippek
1 bögre=2,5 dl.
gyermekkel is készíthető