Sodort rétes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Kenéshez

    10 dkg liszt
    10 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin

  • 1 csipet só
    1 pohár tejföl
    1 tojás
    30 dkg liszt

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk. A 10 dkg lisztet elkeverjük az olvasztott (nem meleg) zsírral vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal. A tésztát kinyújtjuk, és megkenjük a lisztes masszával. Szorosan feltekerjük, 6 felé osztjuk, és fél órát pihentetjük. Vékonyra nyújtjuk, és tetszés szerint megtöltjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk és megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.