Sörkifli

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:25-30 perc
  • fél kg liszt
    5 dkg élesztő
    fél ek. só
    3 dl tej
    1,5 dl étolaj

Elkészítés

Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összedagasztjuk, (nem kell keleszteni!). 2 cipót formálunk, majd sorban kinyújtjuk, cikkekre vágjuk, és kifli formára feltekerjük. Tetejét tojással megkenjük és durva sóval megszórjuk.

Tippek

Tölthetjük sajttal, sonkával vagy megkenhetjük pizzakrémmel is.

gyermekkel is készíthető