Spenótos nokedli

Hozzávalók:

  • 1 csomag mirelit spenót püré
  • 3 tojás
  • liszt (amennyit felvesz)
  • szerecsendió
  • tejföl
  • fokhagyma
  • reszelt sajt

Elkészítés:

A felengedett spenót püréhez hozzáadom a tojásokat, és annyi lisztet, hogy nokedli sűrűségű tésztát kapjak. Sóval, kevés szerecsendióval fűszerezem, majd forró vízbe szaggatva kifőzöm. Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal tálalom.

Megjegyzés:

A lányom kedvenc étele, de minannyian szeretjük.

A receptet Ipocza küldte. Köszönjük!