Stefánia szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Töltelék

    6 db tojás sárgája
    1 kanál kakaópor
    1 fél vaníliás cukor
    1/4 kg porcukor
    1/4 kg dió
    10 db tojás fehérje

  • 4 db tojás sárgája
    3 kanál tej
    1 dkg élesztő
    1 csipet só
    1/4 kg liszt
    20 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

1/4 kg lisztet 20 dkg ráma margarint jól összedolgozunk 1 csipet sót 1 dkg élesztőt 3 kanál tejben, megáztatunk 4 tojás sárgáját, jól összedolgozzuk, és kettévágjuk. Töltelék: 1/4 kg dió. 1/4kg porcukor 1 fél vaníliás cukor 1 kanál kakaóport, 6 tojás sárgája, 10 tojás fehérjét habnak felverjük, és ezt összekeverjük.

gyermekkel is készíthető