Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:35 perc
2 tojás
2 ek barnacukor
5 ek méz
5 dk Rama margarin
15 dkg sült sütőtök
8 dk durvára vágott dió
25 dk liszt
fél csomag sütőpor
tej
Elkészítés
A tojásokat kettévesszük, a sárgákat a barnacukorral és a mézzel fehéredésig keverjük. Hozzákeverjük a puha margarint, az összeturmixolt sült sütőtököt, és a durvára vagdalt diót. Az egész masszát jól összekeverjük, majd beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet, és annyi tejet öntünk hozzá, hogy sűrű, folyó tésztát kapjunk. A keményre vert tojásfehérjehabbal lazítjuk, majd háromnegyedig töltjük vele a kimargarinozott muffinformákat. A tetejükre egy-egy fél szem diót teszünk, és 180 fokon kb 35 perc alatt pirosra sütjük. Ha megsült, porcukorral megszórjuk.
gyermekkel is készíthető