Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
1 kg szilva
1 citrom reszelt héja és leve
6 tojás
24 dkg porcukor (vagy 20 dkg kristálycukor)
24 dkg margarin
24 dkg liszt
1 csomag vaníliás cukor
1/2 dl rum (vagy 1 kiskanál rumaroma)
Elkészítés
A margarint felolvasztom, cukorral kikeverem, a tojások sárgáját egyenként beleöntöm, a lisztet és a felvert tojáshabot felváltva hozzáadagolom, keverem, majd a rumot és a citromot is belekeverem. Tetejére kb. 1 kg szilva kerül, kimagozva. Előzetesen a szilvát cukorral, fahéjjal kell megszórni, és szűrőre téve le kell lecsepegtetni.
Tippek
Porcukor helyett kristálycukor is lehet, így kisebb mennyiség is elég lehet, aki nem szereti nagyon édesen annak ajánlom így.
Rum, citromlé elmaradhat (ha nincs otthon).
gyermekkel is készíthető