Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:mérsékelt hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
2 dl cukor
15 dkg margarin
4 dl liszt
1 dl tej
sütőpor
1 citrom
csipet só
1 vaníliás cukor vagy 1-2 kanál rum
1 kg kimagozott szilva
3 tojás
fahéj
Elkészítés
3 tojást habosra keverünk 2 dl cukorral, 15 dkg puha margarinnal, majd állandó keverés mellett hozzáadunk apránként 4 dl lisztet, 1 dl tejet, kevés sütőport, 1 citrom reszelt héját és levét, csipet sót, egy-két kanál rumot, vagy egy csomag vaníliás cukrot. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük. 1 kg kimagozott szilvát magházzal fölfelé a süteményre fektetjük. A magházba csipet tört fahéjat teszünk. Forró sütőbe tesszük, mérsékelt tűznél sütjük.
gyermekkel is készíthető