Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
20 evőkanál porcukor
3 csomag vaníliacukor
3 csomag étkezési zselatin
2,5 evőkanál kakaópor
2 pohár tejföl
1 csomag (piros színű) gyümölcs kocsonya
6 tojás
4,5 dl víz
Elkészítés
1 réteg: 3 tojásfehérje habba beleteszünk 5 evőkanál porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, és 3 a tojássárgáját. 1,5 dl vízben elkeverünk 1 csomag zselatinport, felforraljuk, és belekeverjük az 1 rétegbe. Fóliával bélelt tepsibe öntjük, és hűtjük, hogy megdermedjen. 2 réteg: ugyanaz mint az első, csak 2,5 evőkanál kakaóport is belekeverünk. Ismét a zselatint vízben oldva felforraljuk, belekeverjük a 2 rétegbe, és az 1 réteg tetejére öntjük, és hűtjük. 3 réteg: 2 pohár tejföl, 5 evőkanál porcukor. Ismét a zselatint vízben oldva felforraljuk, és belekeverjük a 3 rétegbe, és ráöntjük a második réteg tetejére. 4 réteg: a gyümölcskocsonyát elkészítjük, és ráöntjük a 3 rétegre. Fontos, hogy az előző réteg mindig legyen megdermedve, mert ellenkező esetben összefolynak a rétegek.
gyermekkel is készíthető