Szines kocka (négy rétegű, sütés nélküli, hűteni kell)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 20 evőkanál porcukor
    3 csomag vaníliacukor
    3 csomag étkezési zselatin
    2,5 evőkanál kakaópor
    2 pohár tejföl
    1 csomag (piros színű) gyümölcs kocsonya
    6 tojás
    4,5 dl víz

Elkészítés

1 réteg: 3 tojásfehérje habba beleteszünk 5 evőkanál porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, és 3 a tojássárgáját. 1,5 dl vízben elkeverünk 1 csomag zselatinport, felforraljuk, és belekeverjük az 1 rétegbe. Fóliával bélelt tepsibe öntjük, és hűtjük, hogy megdermedjen. 2 réteg: ugyanaz mint az első, csak 2,5 evőkanál kakaóport is belekeverünk. Ismét a zselatint vízben oldva felforraljuk, belekeverjük a 2 rétegbe, és az 1 réteg tetejére öntjük, és hűtjük. 3 réteg: 2 pohár tejföl, 5 evőkanál porcukor. Ismét a zselatint vízben oldva felforraljuk, és belekeverjük a 3 rétegbe, és ráöntjük a második réteg tetejére. 4 réteg: a gyümölcskocsonyát elkészítjük, és ráöntjük a 3 rétegre. Fontos, hogy az előző réteg mindig legyen megdermedve, mert ellenkező esetben összefolynak a rétegek.

gyermekkel is készíthető