Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• Tészta

  2 evőkanál kakaó
  7 evőkanál víz
  fél marék durvára vágott dió
  1 csapott kávéskanál szódabikarbóna
  20 dkg liszt
  4 tojásfehérjéből felvert hab
  4 tojássárgája
  25 dkg cukor

• Krém

  2 csomag vaníliás cukor
  1 citrom reszelt héja és leve
  4,5 dl tej
  3 púpos evőkanál liszt
  20 dkg vaj vagy sütőmargarin
  1 egész tojás
  20 dkg porcukor

• Máz

  6 dkg vaj vagy sütőmargarin
  2 evőkanál cukor
  2 evőkanál kakaó

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból piskótaszerűen összeállítjuk a tésztát és megsütjük. A krémhez a tejet a liszttel és a tojással összekeverjük és felfőzzük. Kihűtjük. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, és a felfőzőtt masszával, valamint a többi hozzávalóval összeállítjuk, majd a kihűlt tésztára kenjük. A mázhoz valókat összekeverjük, felfőzzük és a krém tetejére csorgatjuk.

gyermekkel is készíthető