Szőlős-mogyorós muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:25-30 perc
  • 10 dkg darált mogyoró
    1 fürt szőlő
    20 dkg liszt
    18 dkg Rama margarin
    18 dkg cukor
    4 tojás
    olaj a forma kikenéséhez

Elkészítés

A szőlőt megmosom, leszedem a szemeket, kimagozom. A sütőt 180 fokra melegítem, a muffinformákat kiolajozom. A 4 tojássárgáját és a 18 dkg cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint. Belekeverjük a 20 dkg lisztet, majd a felvert tojásfehérjét. Az elkészült tésztát belekanalazzuk a formákba. Ezután a szőlőszemeket elosztom a muffinok tetején, végül darált mogyoróval megszórom a tetejüket, és 20-30 percig sütöm.

gyermekkel is készíthető