Hozzávalók
- elkészítés:50 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:175 ℃
- sütési idő:27-30 perc
- A tepsi kikenéséhez
1-2 evőkanál finomliszt
2 dkg Rama Sütőmargarin - A tésztához
20 dkg kristálycukor
egy csipet só
4 darab tojás
20 dkg finomliszt
40 dkg mag nélküli szőlő (kb. 40 szép szem)
6-7 dkg dióbél
20 dkg Rama Sütőmargarin
Elkészítés
A margarint először magában, majd a cukorral keverjük habosra. Csipetnyit sózzuk, a tojások sárgáját egyenként beledolgozzuk. A kemény habbá vert tojásfehérje egyharmadát rátesszük, a liszt egyharmadát rászitáljuk, óvatosan összeforgatjuk. A maradék habot és lisztet ugyanígy, két részletben hozzáadjuk.
A masszát egy margarinnal kikent, liszttel behintett 25×20 centis tepsibe simítjuk. A szőlőszemeket és a durvára vágott diót rászórjuk, egy kicsit bele is nyomkodjuk.
Előmelegített sütőben, nagyjából közepes lánggal (175 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 27-30 percig sütjük.
gyermekkel is készíthető