Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20 perc
7 tojásfehérje
20 dkg porcukor
4 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
15 dkg darált dió
pici olaj
késhegynyi szódabikarbóna- Krém
7 tojássárgája
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás pudingpor
5-6 dl tej
20 dkg margarin - Teteje
reszelt csoki
Elkészítés
Tészta: 7 tojásfehérjét 20 dkg cukorral kemény habbá verek. Adok hozzá 4 evőkanál lisztet, 1 csomag sütőport,15 dkg darált diót, pici olajat, késhegynyi szódabikarbónát. Ezeket jól kikeverem és sütőpapírral bélelt tepsiben tűpróbáig sütöm. Krém: 7 tojássárgából 20 dkg cukorral, 2 csomag vaníliás pudingporral és 5 -6 dl tejjel sűrű krémet főzök. 20 dkg vajat vagy margarint vagy sütőmargarint kikeverek és hozzáadom a kihűlt pudingot. Ezt a krémet a tészta tetejére kenem, majd csokireszelékkel megszórom. Isteni finom.
gyermekkel is készíthető