Tarkabarka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:30 perc
  • 1 cs. margarin
    1 cs. vaníliás cukor
    1 cs. sütőpor
    citrom reszelt héja
    37 dkg liszt
    37 dkg porcukor
    6 tojás
    kakaópor

Elkészítés

Először a margarint habosra keverem a porcukorral és a vaníliás cukorral. Ezután egyenként belekeverem a tojásokat. Beleszórom a citrom reszelt héját. A sütőport elkeverem a liszttel, és hozzászitálom a tésztához, majd csomómentesre eldolgozom. Ezután elfelezem a tésztát, és az egyik felébe kakaóport szórok, majd jól elkeverem. Egy tepsit kivajazok vagy kisütőmargarinozok, vagy sütőpapírral kibélelek, 1 kanál fehér tésztát, majd 1 kanál barna tésztát teszek bele, és így tovább. Végül előmelegített sütőbe teszem, közepes hőfokon sütöm, kb. fél óra alatt kész. A tepsiben hagyom kihűlni, és pogácsaszaggatóval félhold alakúakat szaggatok, de akár kockára is vághatom.

gyermekkel is készíthető