Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
40 dkg liszt
5 dl tej
2 dkg élesztő
5 dkg cukor
2 db tojás
olaj
csipet só
Elkészítés
A fele tejben elkeverjük a lisztet, beleütjük a tojást, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, csipet sót, és simára dolgozzuk. Felöntjük a maradék tejjel, csomómentesre keverjük, majd kb.1-1,5 óra hosszat kelesztjük.
A tarkedlisütőt felmelegítjük, a mélyedéseket olajjal megkenjük és egy-egy kanál tésztát teszünk bele. Lassú tűzön mindkét oldalát szép pirosra sütjük, majd szalvétára szedjük. Melegen tartjuk, amíg az egész tésztát kisütjük. Ízlés szerint lekvárral, vagy porcukorral melegen táláljuk.
gyermekkel is készíthető