Tejbegrízes süti

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 liter tej
    25 dkg sütőmargarin
    1 csomag vaníliás cukor
    1 pohár (2,5 dl) tej
    1 pohár búzadara
    1 pohár cukor
    négyzet alakú háztartási keksz
    kakaópor
    csokimáz
    kókuszreszelék

Elkészítés

A liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni. A pohár tejben elkeverjük a búzadarát, és amikor felforrt a cukros-margarinos tej, belekeverjük, majd 7 percig főzzük. Közben egy normál méretű tepsit (kb. 25×35) szilikonos sütőpapírral kibélelünk, és egy sor kekszet teszünk bele. A kész masszával gyorsan dolgozunk: a kekszen szétterítjük a massza felét, ismét keksz következik, majd a massza másik felébe kakaóport (kb. 1,5 evőkanál) keverünk, és ráöntjük a kekszre, majd ismét egy sor keksz következik. Ha kissé hűlt, bevonjuk csokimázzal, és megszórjuk kókuszreszelékkel. Másnap fogyasztható.