Tejberizs eperöntettel

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–
  • Tejberizshez

    1 l tej
    60 dkg rizs
    5 dkg cukor
    2 csomag vaníliás cukor
    1 kiskanál őrölt fahéj

  • Az eperöntethez

    15 dkg eper
    5 dkg cukor
    1 kiskanál vaníliás cukor
    2 evőkanál keményítő
    1 dl víz

Elkészítés

A tejbe belekeverjük a hozzávalókat és lassú tűzön megfőzzük a tejberizst. Amikor majdnem kész, letakarva még pihentetjük. Az eperöntethez az epret péppé törjük, ha lehet botmixerrel és minden hozzávalóval együtt feltesszük főzni, forrás után a tűzről levesszük és a tejberizzsel együtt hagyjuk kihűlni. Tányérban pohárban is tálalhatjuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Rizsfelfújt eperöntettelHozzávalók: 2 dl rizs 8 dl tej 10 dkg mazsola fél dl rum 3 tojás 20 dkg cukor 1 vaníliás cukor 5 dkg vaj – az eperöntethez: 40 dkg eper,...
  2. TejberizsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál vanília esszencia vagy vaníliás cukor 200 g A osztályú fényezett rizs 200 ml víz 1 csipet só 1 l tej...
  3. Szilvi túrós eperdesszertjeHozzávalók: 50 dkg eper 7 evőkanál porcukor 3 evőkanál citromlé 12,5 dkg mascarpone 25 dkg túró 5 evőkanál mandulalikőr 3 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1,5 csomag habfixáló 2...
  4. Csupa epres-túrós palacsintaHozzávalók: A palacsintához: 0,5 l tej 0,5 l szénsavas ásványvíz 0,5 dl olaj 35-40 dkg liszt 3 egész tojás pici só vaníliaaroma A töltelékhez: 15 szem eper 50 kg túró...
  5. Vajas-tejfölös pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 0,5 dl tej 2 db tojás 1 kiskanál cukor 4 kiskanál só 4 dl tejföl 5 dkg élesztő 25 dkg Rama...