Tejfölös mézes sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Töltelék

    1 cs. vaníliás cukor
    25 dkg porcukor
    4 pohár tejföl
    25 dkg darált dió

  • Tésztához

    1 csapott ek. szódabikarbóna
    2 ek. olvasztott méz
    4 tojás
    20 dkg porcukor
    10 dkg dió
    50 dkg liszt

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3-4 órát pihentetjük. 3 részre osztjuk, kinyújtjuk vékonyra és a lapokat kisütjük. A töltelék hozzávalóit összekeverjük és a lapokat megtöltjük. A tetejét ízlés szerint vaníliás porcukorral hinthetjük meg. Másnap szeletelhetjük, minél többet áll annál jobb.