Tejfölös tésztasaláta

Hozzávalók:

  • 50 dkg szarvacska tészta
  • 1 nagy pohár Tejföl
  • 2 közepes fej lilahagyma
  • 3 db paprika (TV vagy Kaliforniai)
  • 2 kiskanál pirospaprika
  • 30-40 dkg párizsi

Elkészítés:

Ferakom a tésztát főni sós vízben. Közben egy tálba öntöm a tejfölt, elkeverem a pirospaprikával. Felkockázom a lilahagymát, a paprikát és a párizsit, összekeverem a kikevert tejföllel. A tésztát leszűröm, majd összeforgatom a tejfölös szósszal. Kihűtve, az ízeket összeérlelve tálalom.

Megjegyzés:

Azért jó ez az étel, mert laktató és egyszerűen elkészíthető. Akár hidegen, akár melegen fogyasztható.

A receptet Babycsilla küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tonhalas tésztasalátaHozzávalók: 1 olajos tonhalkonzerv 1 pohár natur joghurt – sóval, borssal, zúzott fokhagymával ízesítve koktélparadicsom mozzarella sajt kagylótészta néhány salátalevél Elkészítés: A tésztát kifőzöm, majd összekeverem az olajos tonhallal, beledarabolom...
  2. Sajtos-tejfölös tésztasalátaHozzávalók: 20 dkg csigatészta, só, 2-3 evőkanál olaj, 2 főtt tojás, 1 kiskanál tárkonyecet, 1 kiskanál mustár, 2 dl tejföl, 1 evőkanál kapribogyó, fél csokor petrezselyem, 1 nagy, édes zöldpaprika,...
  3. Tejfölös borsó nokedlivelHozzávalók: 1 kg zöldborsó 1 fej vöröshagyma olaj pirospaprika só bors 2 dl tejfel a nokedlihez: liszt tojás Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megpároljuk az olajon, hozzáadjuk a borsót, a...
  4. Hagymás párizsisalátaHozzávalók: 30 dkg füstölt pulykapárizsi, vékonyra szeleteltetve 1 fej közepes lila vagy vöröshagyma (ami van otthon) 2 pohár tejföl (lehet 12%-os is) 3 tk porcukor 1 mokkáskanál só 2 tk...
  5. Majonézes tésztasaláta gombával és füstölt sonkávalHozzávalók: 50 dkg csavart tészta 20 dkg füstölt sonka vagy felvágott 20 dkg gomba 1 fej salata (ki is maradhat) Az öntethez: 2 dl tejföl 2 dl majonéz 2 kávéskanál...