Tejszínes gesztenyetorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A díszítéshez

    csokoládé reszelék
    gesztenye szívek

  • 4 dl tejszín
    1 evőkanál zselatin
    1 evőkanál rum
    2 evőkanál porcukor
    25 dkg gesztenyepüré
    1 kész kakaós piskóta tortalap

Elkészítés

A töltelékhez a gesztenyepürét törd össze, a rummal meg a porcukorral keverd simára. A zselatint áztasd be, majd melegítsd addig, amíg feloldódik. A kemény habbá vert tejszínbe először vigyázva forgasd bele a gesztenyés masszát, majd vékony sugárban a már majdnem kihűlt zselatint. A piskótalapot vágd négybe, a lapokat egyenként kend meg krémmel és helyezd őket egymásra. A torta oldalát és tetejét is vond be krémmel, és ha még marad egy kicsi belőle, töltsd csillagcsöves nyomózsákba, és díszítsd ki vele a torta szélét. Hűtsd be, tálalás előtt díszítsd csokireszelékekkel és gesztenyeszívekkel.

gyermekkel is készíthető