Hozzávalók:

• 1 kg krumpli,
• 2 db egész csirkemell vagy 50 dkg pulykamell,
• 4 nagy szem vöröshagyma,
• 1 nagy pohár tejföl,
• 20 dkg trappista sajt,
• só,
• szárnyasf&ucirc
• szer

Elkészítés:

Vegyünk egy közepes méretû tepsit, kenjük ki az alját olajjal. Hámozzuk meg a krumplit (nyersen), karikázzuk fel, majd terítsük szét a tepsiben. Ahány rétegben sikerül lerakni, annyiszor sózzuk meg a tetejét, hogy mindenhol átérje a só. Ezután a vöröshagymát is meghámozzuk és felszeljük karikára, a krumpli tetejére. Majd a csirkemellet szeljük fel szeletekre (0,5-1cm-es vastagságúra), fûszerezzük be a szárnyasfûszerrel. Fektessük a hagymára. Borítsuk be a tepsit alufóliával, tegyük elõmelegített sütõbe 40 percre. Ezalatt megpuhul a krumpli, és megpárolódik a husi. Ha letelt a 40 perc, kivesszük a sütõbõl, ráöntjük a nagy pohár tejfölt úgy, hogy mindenhol ellepje, majd visszatoljuk a sütõbe 10 percre.
Ha ez is kész, ráreszeljük a sajtot, majd ismét betoljuk a sütõbe 10 percre.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!

Megjegyzés:

Egyszerûen, gyorsan elkészíthetõ, és nagyon finom!

A receptet Mónika küldte. Köszönjük!