Hozzávalók:
3 db keményre fõtt tojás, 5 dkg margarin, 1 dl tejföl, 1 teáskanál paradicsompüré, 1 mokkáskanál currypor, 1 gerezd fokhagyma, só és törött bors ízlés szerint.
Elkészítés:
A meghámozott tojásokat lereszeljük. A margarint habosra keverjük a fûszerekkel és a zúzott fokhagymával, hozzáadjuk a tejfölt és a reszelt tojásokat, majd az egészet addig keverjük tovább, amíg egynemû masszát kapunk.
A receptet beküldte: elvira1