Tojáslikőr

Hozzávalók:

  • 6 tojás sárgája
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 dl tejszín
  • 1 dl tisztaszesz

Elkészítés:

A tojássárgáját a porcukorral és a vaníliás cukorral habverővel alaposan kidolgozom, belekeverem a tejszínt, és belecsorgatom óvatosan a tisztaszeszt.

Megjegyzés:

Nem fontos hűtőben tartani. Ha napok múlva besűrűsödik, tejjel és kevéske tisztaszesszel hígítható.

A receptet Könyvelő Györgyi küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. UborkalevesHozzávalók: 2 db közepes kígyóuborka kb. 80 dkg burgonya 20-30 dkg szárazkolbász 2 db erőleves kocka 2 evőkanál liszt 2-3 dl tejföl 1 csokor petrezselyem 1-2 gerezd fokhagyma só őrölt...
  2. Vaníliás gyümölcslevesHozzávalók: 3 tojás sárgája 1 egész tojás 6 kávéskanál cukor 2 kávéskanál liszt 3 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 3 dl tejszín 3 dl tejföl 1 üveg magozott meggybefőtt...
  3. Tojáslikőr IV.Hozzávalók: 5 dl tej 2,5 dl tejszín (nem növényi!) 1 rúd vanília 25 dkg cukor 5 tojássárgája 0,5 dl rum 1,5 dl tiszta szesz Elkészítés: A tejet és a tejszínt...
  4. Tojáslikőr karácsonyraHozzávalók: 5 tojássárgája 15 dkg porcukor 5-6 vaníliás cukor 6 dl tehéntej 2,5 dl tiszta alkohol vagy 0.5 dl vodka Elkészítés: A tojások sárgáját simára keverjük a vaníliás cukorral és...
  5. Tojáslikőr V.Hozzávalók: 30 dkg akácméz, 5 dl tej, 4 tojássárgája, 1/4 liter alkohol (90 fokos), 1/2 vaníliarúd Elkészítés: A tejet felfőzzük a vaníliarúddal, majd kihűlésig kavargatjuk. A mézet a tojássárgával simára...