Toledói csirke

Hozzávalók:

  • 2 nagy csirkemell
  • 1 teáskanál Édes Anna
  • 1 fej lilahagyma
  • 2 színes paprika
  • 1 nagy paradicsom
  • 1/2 csokor petrezselyem
  • 2 zöldhagyma vagy 1/2 póréhagyma
  • 2 dl 20 %-os tejföl vagy 2 dl tejszín

Elkészítés:

A csirkemellet csíkokra vágom, olajon megpirítom. Sózom, és az Édes Annával tovább pirítom. Hozzádobon a felkockázott lilahagymát, a felkockázott paprikákat, a paradicsomot, a zöldhagymát és a petrezselymet. Ezt mind összesütöm. Amikor a paradicsomtól kicsit masszás-leves lesz, felrottyantom a tejföllel. Rizskörettel a legjobb. Amúgy irtó finom!!!

Megjegyzés:

A receptet Nijntje küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Toledói csirkeHozzávalók: 2 nagy csirkemell Édes Anna izlés szerint 1 fej lilahagyma 2 színes paprika 1 nagy paradicsom 1/2 csokor petrezselyem 2 zöldhagyma vagy 1/2 póréhagyma 2 dl 20 %-os tejföl...
  2. Zöldborsós csirkeHozzávalók: 1 csirke 30 dkg zöldborsó pár szál petrezselyem 4 gerezd fokhagyma 2 kanál liszt pici olaj 1 evőkanál pirospaprika Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk, kis olajban mindkét felüket megsütjük kicsit,...
  3. Lecsó nápolyi módraHozzávalók: 4-5 db nagy kaliforniai paprika, lehetőleg több színben (sárga, piros, zöld, de ez csak esztétikai követelmény) fél fej vöröshagyma (én lilahagymát használok, mert édesebb, de ez sem fontos) 50...
  4. Zöldséges rakott csirke gazdagonHozzávalók: 2 csirkemellfilé vékony szeletekre vágva szárnyas fűszerkeverék 3 paradicsom 3 paprika 1 cukkini 1 padlizsán 2 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma ételízesítő bors majoranna rozmaring oregánó bazsalikom szerecsendió A mártáshoz:...
  5. Fokhagymás-joghurtos csirke zöldségekkelHozzávalók: – 50 dkg csirkemell – 50 dkg fagyasztott vagy friss zöldségkeverék – fél fej hagyma – 2-3 gerezd zúzott fokhagyma – 3 dl natúr joghurt – fehérbors – citromlé...