Töltött alma (jugoszláv)

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:forró sütőben
  • sütési idő:nincs megadva

  • 3 tojásfehérje
    1 citrom
    15 dkg dió
    25 dkg cukor
    8 nagy alma
    tejszín

Elkészítés

Az almát megmossuk, meghámozzuk, magházát kivágjuk, meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljon meg. 1 l forró cukros-citromos vízzel leforrázzuk az almákat, és a vízben hagyjuk kihűlni. Ezután az almákat lecsöpögtetjük. A maradék lébe beletesszük az alma héját, 5 evőkanál kivételével a maradék cukrot, és szirupot főzünk, majd leszűrjük. Közben elkészítjük a tölteléket: a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, az 5 evőkanál cukorral. Belekeverjük a darált diót, és ezzel a masszával megtöltjük az almákat és kivajazott vagy kisütőmargarinozott, tűzálló tálba helyezzük. Forró sütőben sütjük. Ha kész, leöntjük a sziruppal, és tejszínhabbal díszítjük.

gyermekkel is készíthető lisztmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!

Hasonló receptek:

  1. Töltött almaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva baracklekvár cukor 1 tojásfehérje egy alma személyenként vaníliakrém Elkészítés Az almákat meghámozzuk, félbevágjuk, a magházát kivesszük. Az aljából is egy...
  2. Töltött almaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 citrom 1 dkg vaníliás cukor 2 kávéskanál baracklekvár 4 dkg dió 2 közepes alma 1 mokkáskanál rumaroma 1 tojásfehérje Elkészítés Az...
  3. Töltött almaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc 2,5 teásk, méz 4 evők. mogyoró vagy dió 4 evők. mazsola 4 nagy alma 1 evők. citromlé Elkészítés Az almákat megmossuk,...
  4. Túróval töltött sült almaHozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 doboz mazsolás krémtúró 4 nagyobb jonatán alma 2 evőkanál gyümölcslekvár 2 dkg szeletelt mandula 2 dkg vaj vagy sütőmargarin fahéj...
  5. Töltött almaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:45 perc 1 csipet őrölt fahéj 1 evőkanál tejföl 12 db alma 30 dkg túró 12 dkg cukor 1 tojás 1 citrom reszelt...