Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
1 tojás
50 dkg leveles tészta
6 db kemény őszibarack
10 dkg aszalt sárgarbarck
2 dkg vaj vagy sütőmargarin
4 dkg barnacukor
1 dl tejszín
10 dkg marcipán
4 dkg baracklekvár
5 dkg darált babapiskóta
1 ek. méz
1 ek. szezámmag
Elkészítés
Előkészítés: a tésztát hagyjuk kiengedni, a barackokat leforázzuk és lehúzzuk a héját, az aszalt barackot összevagdaljuk. Elkészítés:a felforrósított vajban vagy sütőmargarinban karamellizáljuk a barnacukrot és beleforgatjuk a barackokat. A tejszínbe belereszeljük a marcipánt, beletesszük a lekvárt, és összefőzzük amíg a marcipán felolvad. Beletesszük a sárgabarackot és félretesszük hűlni. Amikor kihűlt, annyi darált babapiskótát teszünk bele, hogy formálható masszát kapjunk. Lisztezett lapon 3-4 mm vastagra nyújtjuk a tésztát, 12 darabra vágjuk és megkenjük tojással. Minden tészta közepére teszünk egy barackot majd a tésztát ráhajtjuk. Előmelegített 180 fokos sütőben készre sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
gyermekkel is készíthető