Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 2 tojás sárgája
- 10 dkg méz
- 1 dl tejszín
- 8 fürt akácvirág
Elkészítés:
A túrót szitán áttörjük. Hozzáadjuk a mézet és a tojássárgákat, simára keverjük, végül a kemény habbá vert tejszínt és a száráról lecsipkedett akácvirágokat is beleforgatjuk. A krémet talpas poharakba töltjük, és tálalás előtt néhány órára lehűtjük.
Megjegyzés:
A receptet Halmos Mónika Varázslatos virágízek című könyve alapján Nadja82 küldte. Köszönjük!