Túrórúd

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1/2 kg túró
    2 csomag vaníliás cukor
    2 evőkanál cukor
    1 tasak étkezési zselatin nem tortazselé!
    2 dl tejföl
    1 tábla tortabevonó

Elkészítés

A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük.
Felfőzzük a zselatint, a túróhoz öntjük, majd jól elkeverjük.
Fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük, majd kb. 3 órára mélyhűtőbe tesszük. (Fontos: nem szabad megfagynia!!)
Az őzgerincből egy tálra borítjuk, a csokit felolvasztjuk, és leöntjük vele a túrórudat.

Tippek

A masszába keverhetünk mazsolát.

Először csak a túrós massza felét simítsuk az őzgerinc formába, kenjünk rá egy réteg lekvárt, majd fedjük be a maradék túróval.

gyermekkel is készíthető