Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
10 dkg porcukor, vagy édesítőszer
20 dkg margarin
30 dkg liszt
2 tojás
1 sütőpor- Krém
3,5 dl növényi tejszín
2 dl víz
5 dkg liszt
10 dkg darált mák
25 dkg túró
2 evőkanál méz
2 vaníliás cukor
reszelt citromhéj
10 dkg mazsola
Elkészítés
A tésztához a margarint és a cukrot jól kikeverjük, majd egyesével hozzákeverjük a tojásokat, és így is jól kikeverjük, végül fakanállal hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Egy tortaforma aljába sütőpapírt vágunk, rányomkodjuk kézzel a tésztát, ha ragadna, kicsit meg kell szórni liszttel. Előmelegített sütőben, közepes lángon 15-20 perc alatt készre sütjük. Krém: 1 dl növényi tejszínnel, 2 dl vízzel simára keverjük a lisztet, majd hozzáadjuk a mákot, mazsolát, vaníliás cukrot, és a forrástól számítva állandó kevergetés mellett 5 percig főzzük, majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, akkor keverjük jól ki a túróval, citromhéjjal, 2 kanál mézzel édesítjük, de lehet édesítőszert is használni. 2,5 dl növényi tejszínt kemény habbá verünk, és szintén a krémhez keverjük. A tésztáról levesszük a papírt, majd visszatesszük a formába, és rákenjük a krémet. Kicsit állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek, majd a formából kivéve tálalhatjuk.
Tippek
Darált dióval is elkészíthető.
Lehet akár piskótatésztából is készíteni az alapot.
gyermekkel is készíthető