Hozzávalók
- elkészítés:25 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:35-40 perc
10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin
1 bögre cukor
2 tojás
negyed teáskanál őrölt fahéj
negyed teáskanál őrölt kardamom
25 dkg sovány túró
fél bögre kockázott citromhéj
fél bögre kockázott narancshéj
1 csomag rumos mazsola
3 bögre liszt
1 teáskanál sütőpor- A forma kikenéséhez
liszt
Rama
Elkészítés
Az összes hozzávalót beöntjük egy tálba és robotgéppel jól kidolgozzuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A formát kikenjük a Ramával, megszórjuk liszttel, beleöntjük a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb 35-40 perc alatt készre sütjük.