Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Töltelékhez
25 dkg porcukor
15 dkg darált mák
1 dl tejföl
2 tojás
50 dkg túró
2 csg vaníliás cukor
1 mokkáskanál só
10 dkg mazsola 1 mokkáskanál só
1 teáskanál sütőpor
1 ek porcukor
1 dl tejföl
12 dkg margarin
1 tojás
25 dkg liszt
Elkészítés
A sütőporral összekevert lisztet, a felütött tojást, a tejfölt, a sót, a cukrot és a margarint gyorsan összegyúrjuk. Cipóvá alakítjuk és liszttel meghintve, egyharmad – kétharmad arányban kettévágjuk. Töltelék: a hozzávalókat összekeverjük és a végén hozzáadjuk a 10 dkg megmosott mazsolát. A nagyobbik tésztadarabot kinyújtjuk és kibélelünk vele egy tepsit. A tésztára felkenjük a tölteléket és rányomkodjuk a kinyújtott másik tésztadarabot. A tetejét megkenjük tejjel és villával megszúrkáljuk. Előmelegített forró sütőben közepes lángon 10 percig, ezt követően pedig takaréklángon megsütjük. Tetejét porcukorral meghintjük.
gyermekkel is készíthető