Túrós piskóta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:20 perc
  • 7 tojás
    6 dkg vaníliás pudingpor
    28 dkg cukor
    50 dkg túró

Elkészítés

A tojások sárgáját a pudingporral meg a fele cukorral kikeverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, közben apránként a maradék cukrot is hozzáadjuk. A túrót jól áttörjük, a pudingos masszába keverjük, majd a habot is beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt, 24 centi átmérőjű tortaformába töltjük és előmelegített sütőben, közepes lánggal 180 C, 20 percig sütjük, majd kisebb lánggal kb. 40 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető