Hozzávalók
- elkészítés:30 – 35 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:190 ℃
- sütési idő:25 perc
Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 13 szavazat a sütire | A szavazásról »
30 dkg túró
1 csomag vaníliás cukor
18 dkg cukor
3 tojás
1 citrom reszelt héja
12 dkg liszt
15 dkg ribizli- A forma kikenéséhez
vaj vagy sütőmargarin
kristálycukor
Elkészítés
A túrót 8 dkg cukorral, a citromhéjjal, a vaníliás cukorral és a tojássárgával simára keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a túrós masszát. Rászitáljuk a lisztet és azt is óvatosan beleforgatjuk. A formákat vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, kristálycukorral megszórjuk, majd kétharmadig megtöltjük őket a masszával, és belenyomkodjuk a leszemezett ribizlit. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük, és 20-25 perc alatt megsütjük a felfújtakat.
gyermekkel is készíthető