Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• tej
  1/2 kg túró
  4 tojássárgája
  35 dkg porcukor
  12,5 dkg margarin
  3 evőkanál zselatin
  1 cs vaníliás krémpor vagy vaníliapuding 4 dl tejben megfőzve
  2 cs. gyümölcskocsonya

Elkészítés

4 tojássárgáját a porcukorral és a margarinnal kikeverem. A túrót finomra töröm. A 3 evőkanál zselatint, 1 dl vízben feloldom, majd 2 dl forró tejjel simára keverem. A krémport a leírás szerint elkészítem és a túróba keverem, majd a margarinos krémmel is jól eldolgozom. Az elkészített zselatint a végén dolgozom hozzá. Ha jól elvegyítettem az anyagot, beleöntöm a tortaformába és berakom a hűtőbe pihenni. Kb. 1 óra múlva kiveszem a hűtőből, feldíszítem gyümölccsel és leöntöm gyümölcskocsonyával.

Tippek

Szoktam úgyis, hogy apóra vágom a befőttet és belekeverem a masszába, de ilyenkor nem teszek a tetejére gyümölcskocsonyát.

gyermekkel is készíthető