Hozzávalók
- elkészítés:50 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
30 dkg porcukor
12,5 dkg margarin
4 tojássárgája
1 cs. vanillincukor
1 cs. hidegen elkészíthető vanília ízű pudingpor
3 ek. zselatin
2 dl tej
50 dkg túró
gyümölcs
1 cs. gyümölcskocsonya
Elkészítés
A porcukrot a margarinnal, a vanillincukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük. A pudingport előírás szerint elkészítjük. A zselatint 1 dl hideg vízben megáztatjuk, majd 2 dl forró tejben elkeverjük. A túrót villával összetörjük. A hozzávalókat összekeverjük, (a zselatint keverjük bele utoljára, langyosra hűlve), és kapcsos tortaformába öntjük. A gyümölcskocsonyát előírás szerint elkészítjük és kihűtjük. A torta tetejét gyümölcsökkel kirakjuk, majd a kihűlt, de még folyékony gyümölcskocsonyát ráöntjük. Hűtőszekrénybe tesszük pár órára dermedni.