Tzatziki II.

Hozzávalók:

  • 2 dl natúr joghurt
  • 2 dl tejföl
  • 1/2 kígyóuborka
  • kapor
  • só
  • bors
  • fokhagymakrém

Elkészítés:

Az uborkát pépessé reszelem, a tejfölt és a joghurtot összeöntöm, hozzáadom a lereszelt uborkát. Kaprot, sót, borsot, fokhagymakrémet keverek bele, a végén esetleg egy kevés citromlevet.

Megjegyzés:

Szerintem nagyon finom, gyrost leöntve olyan mint Görögországban :-)!!

A receptet Betticike küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tzatziki (Caciki)Hozzávalók: 1 pohár joghurt, 1 közepes salátauborka, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 EK olivaolaj, pár csepp citromlé, só. Elkészítés: A hámozott uborkát egy durva reszelőn lereszeljük és kinyomjuk. A joghurtot egy...
  2. Tzatziki saliHozzávalók: 1 kg uborka, 1 csokor snidling,d friss bazsalikom és tárkony,de ha nincs a száritott is megteszi! 4 dl joghurt, só, kevés borecet vagy citromlé Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk,...
  3. Tzatziki a hegyrőlHozzávalók: 3 db kígyóuborka 1 nagy fej lilahagyma 1 nagyobb zöld színű paprika (én a vékonyhúsú cigánypaprikát szoktam venni) 1 kis pohár joghurt 1 kis pohár tejföl 3-4 grezd fokhagyma...
  4. TzatzikiHozzávalók: 2 csésze natúr joghurt 1 db uborka zúzott fokhagyma olívaolaj só bors (ízlés szerint) pár csepp citromlé Elkészítés: Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. A joghurttal összekeverjük a fokhagymát, hozzáadjuk...
  5. Tzatziki öntetHozzávalók: 2 dl natúr joghurt 1 dl tejföl 2-3 nagy gerezd fokhagyma kígyóuborka só Elkészítés: A joghurtot és a tejfölt összekeverjük,belenyomjuk a fokhagymát fokhagymanyomóval vagy belereszeljük egyszerű sajtreszelővel.Természetesen ízlés szerint...