Üdítős szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tésztához

    6 tojás
    6 kanál cukor
    4 kanál liszt
    2 kanál kakaópor
    1/2 csomag sütőpor
    1,5 dl olaj

  • Töltelék

    25 dkg túró
    20 dkg margarin
    20 dkg pporcukor
    1 dl keményre vert tejszín

  • Tetejére

    2 vaníliás pudingpor
    7 dl narancsos, szénsavas üdítő

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, majd kétfelé vágjuk a kisült tésztát. A túrót a margarinnal és a porcukorral habosra keverjük, a keményre vert tejszínt, (vagy kész tejszínhabot) hozzáadjuk, és jól elkeverjük. Megtöltjük vele a piskótát, majd elkészítjük a mázat a tetejére. A vaníliás pudingport kikeverjük, és megfőzzük a narancsos, szénsavas üdítővel. Ha langyosra hűlt, bevonjuk vele a piskótát. Kb. fél-egy órára tegyük hűtőbe hogy megdermedjen a teteje.

Tippek

Tejszínhabsprayt is lehet használni, a keményre vert tejszín helyett.