Üdítős szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 6 tojás
    1 dl olaj
    1 sütőpor
    6 ek. liszt
    2 ek. kakaó
    6 ek cukor

  • Krém

    25 dkg vaj vagy sütőmargarin
    25 dkg porcukor
    25 dkg túró

  • Máz

    2 cs. vaníliás pudingpor
    6 dl narancsos üdítő

Elkészítés

A tojássárgát habosra keverjük a porcukorral, majd belekeverjük a többi hozzávalót is, végül a keményre felvert tojásfehérjét. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, nagy gáztepsiben megsütjük. A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a porcukorral, majd hozzádolgozzuk a jól áttört túrót. A pudingport felfőzzük az üdítővel, majd langyosra hűtjük. A kihűlt tészta tetejére kenjük a túrós krémet, majd erre a langyos pudingot.