Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- A tésztához
40 dkg apróra vagdalt dió
2 evőkanál zsemlemorzsa
40 dkg cukor
8 tojásfehérje - Töltelék
2 evőkanál kakaó
8 tojássárgája
40 dkg cukor
2 vaníliás cukor
40 dkg margarin - A tetejére
csokoládédara
Elkészítés
A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk, majd óvatosan belekeverjük a diót és a zsemlemorzsát. 2 részre osztjuk, és megsütjük. A töltelékhez a tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral 15 percig gőz felett keverjük, majd belekeverjük a margarint és a kakaót, és még 1/2 órát kevergetjük. Ha kihűlt, megtöltjük a süteményt úgy, hogy a tetejére is jusson a krémből, végül csokoládédarával megszórjuk. Másnapig hűvös helyen tartjuk.
gyermekkel is készíthető