Hozzávalók:
- 70-80 dkg csirke- vagy pulykamell
- 25 dkg natúr vajkrém
- 3-4 dl tejszín
- olaj
- só
- bors
- 2-3 gerezd fokhagyma
- petrezselyem
- kevés liszt
Elkészítés:
A csirkemellet felcsíkozzuk, és forró serpenyőbe, fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. A natúr vajkrémet kikeverjük a tejszínnel, ezt is megsózzuk, és ráöntjük a csirkemellre. Összefőzzük. Ha nem elég sűrű, egy kevés lisztet is tehetünk bele, majd hozzáadjuk az összetört fokhagymát és az apróra vágott petrezselymet. Rizzsel vagy spagettivel tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Kmonica75 küldte. Köszönjük!