Vaníliás minifánkocskák

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 10 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin
    2 evőkanál rum
    3 tojássárgája
    1 vaníliás cukor
    5 dkg porcukor
    1 csipet só
    1 élesztő
    1/2 kg liszt
    2,5 dl langyos tej

Elkészítés

A tejet elkeverjük az élesztővel. Minden mást összekeverünk, majd a tejet is hozzáadjuk. A tálat kis hőfokon égő sütő fölé, a tűzhelyre helyezzük, míg a tészta kétszeresére dagad. 1 cm vastagra nyújtjuk, pogácsákat szaggatunk, és középen összenyomjuk, vagy kilyukasztjuk őket. Kb. 1 liter olajban megsütjük a fánkokat, egyik felüket fedővel, a másikat fedő nélkül. Lekvárral tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Vaníliás fánkHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok: forró olajban sütési idő:pár perc 500 g liszt 1 tasak instant élesztő 1 csipet só 50 g porcukor 1 cs vaníliás cukor...
  2. Vaníliás fánkocskákHozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 csipet só 5 dkg porcukor 1 tasak vaníliás ncukor 3 db tojássárgája 2 evőkanál rum 10 dkg olvasztott vaj 2,5 dl langyos...
  3. Sajtkrémes pogácsaHozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 1 tojássárga 2 dkg élesztő só reszelt sajt A töltelékhez: 10 dkg vaj 1 doboz medvesajt Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi...
  4. Túrós pogácsa IV.Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt só 1 tojássárgája Elkészítés: A túrót összegyúrjuk a margarinnal, a liszttel, egy kis sóval és 1 tojássárgájával. Lisztezett gyúródeszkán ujjnyi...
  5. Vaníliás linzerkarikaHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 300 g liszt 200 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 g cukor 1 tasak vanillincukor 1 tojássárgája fél teáskanál sütőpor...