Hozzávalók:
- 2 tojássárgája
- 25 dkg (por)cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 12,5 dkg sütőmargarin
- 50 dkg túró
- 1,8 dl (baba)víz
- 25 g étkezési zselatin
- 3 dl tej
Elkészítés:
1.) Egy tálban habosra keverjük a tojássárgát, a cukrot, a vaníliás cukrot és a margarint. Eztán belekeverjük a túrót is.
2.) A langyos vízben feloldjuk a zselatint, megmelegítjük, majd hűlés közben beletesszük a tejet. Ezt belekeverjük a túrós masszába, és az egészet egy kapcsos formába öntjük. (Én egy gömbölyű kis üvegtálba tettem). Tehetünk bele puha gyümölcsöket. 12 órán át hűtőben tartjuk, majd kiborítjuk, és tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!