Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Kakaós tészta

  12 dkg. zsír vagy sütőmargarin
  15 dkg. cukor
  2 evőkanál kakaó
  1 sütőpor
  3,5 dl tej
  annyi liszt, hogy könnyen nyújtható legyen
  1 rumaroma

• Piskóta

  6 tojás
  6 evőkanál cukor
  1/2 sütőpor
  6 evőkanál liszt

• Krém

  1 liter tej
  6 kanál liszt
  6 kanál cukor
  20 dkg. margarin
  25 dkg. porcukor

Elkészítés

A kakaós tésztához valókat összegyúrjuk az aroma kivételével. Két részre osztjuk, kinyújtjuk és nagy tepsiben (kb. 30×30-as) megsütjük. A két tésztalapot még melegen meglocsoljuk az aromával. A piskótát a szokásos módon megsütjük a 30×30-as tepsiben. A krémhez a lisztet, a cukrot és a tejet összefőzzük, kicsit hagyjuk hűlni. A margarint és a porcukrot kikeverjük. A két krémet összedolgozzuk, megtöltjük vele a lapokat. Az egyik barna lapot megkenjük a krém felével, rátesszük a piskótát, erre a maradék krém kerül, végül a másik lappal betakarjuk. Másnap porcukorral megszórjuk, tetszés szerint szeleteljük. Jó munkát, és jó étvágyat hozzá.

gyermekkel is készíthető