Villámgyors céklasaláta

Hozzávalók:

  • fél üveg cékla (házi vagy bolti savanyúságként eltett)
  • 1 pohár natúr joghurt
  • 3 kanál majonéz
  • 2 kisebb alma
  • 1 kiskanál méz
  • frissen őrölt bors
  • (egyéb fűszer is kitűnő, pl. olasz fűszerkeverék)

Elkészítés:

A céklát a leve nélkül összekeverjük a joghurttal, a majonézzel, a mézzel és a fűszerrel, belekockázzuk az almát.

Megjegyzés:

Sült, karikára szeletelt padlizsánnal, sajttal, uborkával, rozskenyérrel kínáltam (de bármivel kiegészíthető, ami van a hűtőben), villámgyors, könnyű, mutatós és vitamindús téli vacsora.

A receptet Zsu küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Villámgyors céklasalátaHozzávalók: fél üveg cékla (házi vagy bolti savanyúságként eltett) 1 pohár natúr joghurt 3 kanál majonéz 2 kisebb alma 1 kiskanál méz frissen őrölt bors (egyéb fűszer is kitűnő, pl....
  2. Almás céklasalátaHozzávalók: -1 közepes (nyers)cékla -2 db (nem savanyú)alma -6 evőkanál majonéz -6 evőkanál mustár Elkészítés: -A céklát megmosom,majd lereszelem(legnagyobb lyuk a reszelőn) -Az almát meghámozom,és szintén lereszelem. -A két reszeléket...
  3. Egyszerű céklasalátaHozzávalók: 3-4 fej főtt cékla 2 db alma kb 5 dkg dióbél 1 gerezd fokhagyma kis tubus majonéz só, bors, cukor ízlés szerint pici citromlé és aki szereti, apróra vágott...
  4. Diós-rozspelyhes céklasalataHozzávalók: fél literes üveg kész céklasaláta, 2 savanykás alma, 10 dkg dióbél, 4 evõkanál rozspehely, 1 kis szál tormagyökér, 2 dl majonéz, 2 dl kefir, 4 gerezd fokhagyma, 1-2 evõkanál...
  5. Aszaltszilvás céklasalátaHozzávalók: 50 dkg cékla 15 dkg aszaltszilva 5 dkg dióbél 2 db alma 1 dl tejföl 20 dkg majonéz porcukor 1 db citrom 1 kk mustár Elkészítés: A céklát nem...